VINO ZA NEUPUĆENE | Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan | iLearn.rs

VINO ZA NEUPUĆENE

Autori: Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan
ISBN: 978-86-7555-339-7
Izdavač: Mikro knjiga
Godina: 2009.
Opšte informacije: Meki povez, 400 str., 16,8 cm x 23,5 cm
Jezik: Srpski jezik
Dostupnost: Da

1.500,00 RSD
Količina:
1
  • Opis
  • Dodatni sadržaj
  • Komentari (0)

Opis

PREVOD 4. IZDANJA!

Novo, ažurirano i dopunjeno izdanje našeg bestselera! Ovaj pregledan i jasan vodič zaobilazi snobovski pristup i opisuje šta je aktuelno, šta nije i šta ima novo u svetu vina. Obrađeno je mnogo toga - od dobro poznatih i novih vinarskih regiona, preko uparivanja vina s hranom, do pravljenja kolekcija i čuvanja vina. Nazdravimo zabavnom, opuštenom istraživanju vina i uživanju u njemu!

Knjiga takođe sadrži detaljan pregled dobrih srpskih vinarija i vina, te manifestacija koje se održavaju u čast vina u Srbiji. Navedeni su i časopisi i bilteni o vinima, kao i korisne domaće Web lokacije koje se bave tematikom vina. 

Otkrijte kako da:

• Razlikujete stilove vina i sorte grožđa
• Dešifrujete vinske karte restorana i etikete na vinskim bocama
• Povoljno kupite zaista izvanredna vina
• Birate, čuvate, otvarate i sipate vino, te da uživate u njemu
• Odaberete vina koja zadovoljavaju vaš ukus


Kratak sadržaj

Predgovor prevedenom izdanju
Uvod

Poglavlje 1: Osnovno o vinu
Poglavlje 2: Isprobajte svoja čula
Poglavlje 3: Tajne o sortama grožđa
Poglavlje 4: Imena vina i podaci na etiketi
Poglavlje 5: Šta se krije iza scene spravljanja vina
Poglavlje 6: Putovanje kroz prodavnicu vina
Poglavlje 7: Vinske karte restorana
Poglavlje 8: Serviranje i korišćenje vina
Poglavlje 9: Francuska vina
Poglavlje 10: Italija, srce vina
Poglavlje 11: Španija, Portugal, Nemačka i još neke evropske zemlje
Poglavlje 12: Lepote južne hemisfere
Poglavlje 13: Amerika, Amerika
Poglavlje 14: Šampanjac i drugi penušavci
Poglavlje 15: Vinski putevi kojima se ređe ide
Poglavlje 16: Kupovanje i skupljanje vina
Poglavlje 17: Permanentno obrazovanje ljubitelja vina
Poglavlje 18: Opisivanje i ocenjivanje vina
Poglavlje 19: Uparivanje vina s hranom
Poglavlje 20: Odgovori na deset uobičajenih pitanja o vinu
Poglavlje 21: Deset raskrinkanih zabluda o vinu
Dodatak A: Kako se to izgovara?
Dodatak B: Rečnik pojmova
Dodatak C: Pregled vina po godinama berbe: 1985-2004
Indeks


MARY EWING-MULLIGAN je nosilac titule Master of Wine. Suvlasnik je i direktor poznate škole za vino, International Wine Center, u Njujorku. Piše kolumnu o vinu za New York Daily News.

ED MCCARTHY drži predavanja i pruža konsultantske usluge iz oblasti vina. Veliki je kolekcionar i piše za časopise Wine Enthusiast i Decanter. I on i Mary imaju titulu Certified Wine Educator (CWE).

Delovi knjige

      Predgovor

      Uvod

Komentari (0)

Dodaj komentar

Vaša ocena:

Besplatna dostava

za narudžbine veće od 5.000,00 RSD

Plaćanje pouzećem

Mogućnost plaćanja kuriru prilikom preuzimanja

Povrat proizvoda

ukoliko dobijete oštećeni proizvod, vratite ga, a mi ćemo vam poslati novi

Jednostavna narudžbina

24h, 7 dana u nedelji, 365 dana u godini

Preporuka sličnih proizvoda